Brevi opportunità per chi cerca un impiego nel turismo: la catena alberghiera italiana Gruppo UNA sta selezionando nuove risorse per diverse strutture sul territorio nazionale, con inserimenti in ambito accoglienza, ristorazione, amministrazione e management. Le assunzioni riguardano più città e prevedono inquadramento secondo il CCNL Turismo – Settore Alberghiero, con prospettive di crescita e benefit aziendali.
Chi è Gruppo UNA
Gruppo UNA S.p.A., controllata da Gruppo Unipol S.p.A., è la principale realtà alberghiera italiana non internazionale attiva nelle categorie 4 e 5 stelle. Con i brand UNA Esperienze, UNAHOTELS e UNAWAY, conta oltre 50 strutture e circa 5.800 camere in 25 destinazioni, tra città d’arte e business hub, mare e località naturalistiche. La presenza è capillare in regioni come Lombardia, Lazio, Toscana, Emilia-Romagna, Veneto, Campania, Sicilia, Piemonte, Puglia e Marche, con poli di riferimento a Milano, Roma, Firenze, Napoli, Catania e Venezia.
Posizioni aperte: profili e sedi
Il gruppo sta ampliando gli organici con assunzioni in più reparti. Di seguito alcuni dei ruoli attualmente ricercati e le principali sedi:
- Receptionist turnante – Venezia, Bologna, Firenze, San Donato Milanese, Milano, Versilia (Lucca), Pero (Milano), Napoli
- Analista Funzionale – Milano
- Specialista Contabilità Clienti – Milano
- Controller Alberghiero – Milano
- Lavapiatti – Roma, Milano, Versilia (Lucca), Firenze
- Manutentore d’Hotel – Pero (Milano), Firenze, Milano
- Supporto Operativo Centro Congressi – Pero (Milano)
- Referente Controllo Qualità Alberghiera – Pero (Milano)
- Cuoco Capo Partita – Pero (Milano)
- Cameriere di Sala – Roma
- Addetto Breakfast – Pero (Milano)
- Portiere di Notte d’Hotel – Pero (Milano)
- Aiuto Cuoco – Roma
- Front Office Manager – Pero (Milano), Milano
- Revenue Manager – Milano
- Commis di Sala – Milano, Firenze, Cerro Maggiore (Milano), Roma
- Commis di Sala Breakfast – Venezia, Roma, Bologna
- Commis di Cucina – Versilia (Lucca)
- Chef – Firenze
- Chef de Partie – Milano, Roma, Bologna, Taormina (Messina), San Lazzaro di Savena (Bologna), Napoli
- Chef de Rang – Cerro Maggiore (Milano), Lido di Camaiore (Lucca), Roma, Versilia (Lucca), Pero (Milano), Firenze, Bologna
- Sous Chef – Pero (Milano)
- Maitre d’Hotel – Milano
- Demi Chef de Partie – San Lazzaro di Savena (Bologna)
- Groups & Booking Agent – Pero (Milano)
- Barman / Barlady – Roma, Bologna
- Junior Facility Manager Impianti – Milano
Le selezioni vengono aggiornate periodicamente: alcune ricerche possono chiudersi rapidamente e nuove posizioni vengono attivate nel corso dell’anno.
Requisiti e profili ricercati
Competenze trasversali richieste
- Orientamento al cliente e capacità relazionali.
- Flessibilità oraria e disponibilità a turni, festivi e notturni a seconda del ruolo.
- Team working, problem solving e attenzione al dettaglio.
- Conoscenza dei principali strumenti digitali e, per i ruoli front-office, utilizzo dei PMS alberghieri.
- Per le posizioni a contatto con il pubblico, gradita la conoscenza dell’inglese e, preferibilmente, di una seconda lingua.
Requisiti specifici per area
- Front office e accoglienza: esperienza in reception o portineria d’hotel, gestione check-in/out, cassa, prenotazioni.
- Food & Beverage: percorsi professionali in cucina o sala; per le figure senior (Chef, Sous Chef, Capo Partita, Maitre, Chef de Rang) è richiesta comprovata esperienza; per i profili junior è apprezzata formazione alberghiera.
- Manutenzione: competenze tecniche su impianti civili e gestione ordinaria/straordinaria della struttura.
- Corporate e amministrazione: competenze in controllo di gestione, contabilità clienti, facility e revenue management; esperienza in ambito hospitality costituisce un plus.
Contratto, inquadramento e retribuzione
- Inquadramento secondo CCNL Turismo – Alberghi.
- Possibile 14ª mensilità e accesso a welfare aziendale grazie alla sinergia con Unipol.
- Trattamenti economici in linea con il mercato dell’hôtellerie:
- Receptionist / Addetti al ricevimento: RAL indicativa 21.000–26.000 euro.
- Booking / Back office commerciale: RAL 23.000–28.000 euro.
- Sala – Chef de Rang e profili esperti F&B: RAL 22.000–27.000 euro, con possibili integrazioni stagionali.
- Direzione d’hotel: RAL da 45.000 fino oltre 65.000 euro, con bonus MBO.
- Benefit diffusi: mensa o ticket restaurant, agevolazioni su soggiorni per dipendenti e familiari, in alcune sedi vitto e alloggio per ruoli stagionali.
- Tutele e programmi di welfare sanitario e previdenziale integrati (es. Fondo sanitario di settore).
Ambiente di lavoro e percorsi di crescita
L’azienda promuove la valorizzazione del merito, piani di inserimento per junior e professionisti e formazione continua. È forte l’attenzione a sostenibilità e innovazione: utilizzo di energia da fonti rinnovabili, strutture efficienti, infrastrutture per la mobilità elettrica e processi digitali per la gestione dell’ospite. Il contesto è dinamico, orientato alla qualità del servizio e alla stabilità nel lungo periodo, con opportunità di carriera nelle principali destinazioni italiane.
Come candidarsi
- Consultare le posizioni aperte e inviare la candidatura online, allegando CV aggiornato e, se richiesto, lettera di presentazione.
- È possibile proporre anche una candidatura spontanea per future selezioni, inserendo il proprio profilo nel database aziendale.
Selezione e prove
Le fasi di selezione variano in base al profilo e possono includere:
– screening del curriculum e colloquio telefonico;
– colloquio tecnico o operativo con il responsabile di reparto;
– eventuale prova pratica per ruoli di cucina e sala;
– per posizioni corporate, possibile test tecnico o case study;
– colloquio HR finale e proposta di inserimento.
Perché lavorare in Gruppo UNA
- Stabilità contrattuale e solidità organizzativa.
- Formazione interna e percorsi di sviluppo.
- Welfare e benefit competitivi.
- Presenza in città chiave e località turistiche di pregio, con possibilità di mobilità interna tra strutture e brand del gruppo.
- Forte identità italiana dell’ospitalità, con standard elevati e attenzione all’esperienza dell’ospite.
Fonte: link