Nuove posizioni aperte nel settore ristorazione con un evento di selezione dedicato al Bistrot del punto vendita laESSE di Piazza Risorgimento. Il Gruppo Esselunga avvia un recruiting mirato per inserire personale in sala e in cucina, con retribuzioni annue lorde che possono arrivare a 23.753,38 euro e contratti sia full time che part time. La giornata di selezione è fissata per il 9 luglio ed è a numero chiuso.
Esselunga assume per il Bistrot di Piazza Risorgimento
Il Gruppo Esselunga rafforza la squadra del Bistrot interno al negozio laESSE situato in Piazza Risorgimento con un Job Day dedicato. Il format coniuga cucina contemporanea e tradizione, grande attenzione alla qualità delle materie prime e un servizio orientato all’esperienza del cliente.
Durante l’evento di recruiting i candidati incontreranno il Team Risorse Umane dell’azienda, avranno modo di conoscere da vicino l’organizzazione del Bistrot e sosterranno un colloquio individuale.
Data dell’evento
- Giovedì 9 luglio – selezione in presenza, con convocazione tramite email ai profili ritenuti idonei.
Profili ricercati e principali attività
Esselunga seleziona più figure professionali con inserimento nel Bistrot di Piazza Risorgimento:
- Cuochi
- Gestione della linea, preparazione basi e cotture.
- Servizio espresso con attenzione a impiattamento e tempi di uscita.
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Controllo merci e applicazione degli standard HACCP.
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Camerieri
- Accoglienza e assistenza al cliente.
- Servizio al tavolo e allestimento sala.
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Presentazione e valorizzazione del menu.
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Lavapiatti
- Lavaggio stoviglie e attrezzature.
- Pulizia degli ambienti e supporto alle attività di cucina.
Requisiti richiesti
Sono considerati titoli preferenziali e competenze chiave:
– Passione per la ristorazione e l’arte culinaria.
– Orientamento al cliente e spiccata attitudine al contatto con il pubblico.
– Esperienza operativa in cucine professionali o contesti organizzati (ristorazione, hotellerie, gastronomie).
– Team working, ordine e buone capacità organizzative.
– Flessibilità oraria con disponibilità a turni e lavoro nel weekend.
Contratto, inquadramento e retribuzione
L’inserimento avviene direttamente in Esselunga con il CCNL Turismo e Pubblici Esercizi. Previsti turni pianificati su 6 giorni a settimana con riposo infrasettimanale.
- Cuochi e Camerieri
- Contratto: full time
- Inquadramento: 4° livello CCNL
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RAL: 23.753,38 euro
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Lavapiatti
- Contratto: part time 24 ore
- Inquadramento: 5° livello CCNL
- RAL: 14.633,57 euro
Benefit e opportunità
- Piano formativo dedicato con corsi e affiancamento on the job.
- Convenzioni per la pausa pranzo.
- Colazione/merenda gratuita in base al turno.
- Accesso a piattaforma aziendale di sconti e agevolazioni.
Sede di lavoro
- Milano, Bistrot del punto vendita laESSE di Piazza Risorgimento.
Come candidarsi
La partecipazione al Job Day è riservata a un numero limitato di persone e richiede iscrizione online.
Scadenza
- 5 luglio 2026: termine ultimo per registrarsi all’evento di selezione.
Procedura
- Compilare la candidatura online per il Job Day dedicato al Bistrot.
- Attendere la valutazione del profilo da parte di Esselunga.
- In caso di esito positivo, si riceverà convocazione via email con orario e indirizzo esatto.
Perché candidarsi
- Inserimento in una realtà solida come Esselunga, leader italiano della GDO.
- Opportunità di crescita in un format ristorativo innovativo.
- Stabilità contrattuale, formazione continua e un pacchetto di benefit competitivi.
- Ambiente strutturato, organizzazione dei turni e chiara prospettiva professionale per chi desidera specializzarsi in sala o cucina.

