Il Centro Commerciale Le Gru annuncia un importante piano di sviluppo che porterà all’apertura di 32 nuove attività, con una significativa espansione dell’offerta retail e della ristorazione. L’investimento, guidato dal proprietario Klépierre Italia, genererà nuove opportunità professionali e una previsione di incremento occupazionale sul territorio.
Il progetto di ampliamento e i numeri chiave
Investimenti e tempi
- Investimento complessivo: 115 milioni di euro (80 milioni per l’ampliamento, 35 milioni destinati al restyling già concluso nel 2025).
- Superficie aggiuntiva: oltre 7.700 mq di spazi commerciali.
- Calendario aperture: prime inaugurazioni dalla fine del 2026, completamento entro il 2027.
Nuove unità commerciali
- 32 nuovi spazi tra negozi e ristorazione, con una forte attenzione all’esperienza del cliente, all’intrattenimento e alla socialità.
Le nuove aperture nel dettaglio
Food Court e ristorazione
- Food Court di 3.000 mq con 18 format tra bar, ristoranti e punti ristoro.
- Aree dedicate a eventi, momenti di socialità e servizi pensati per un’esperienza integrata di shopping e tempo libero.
Retail e grandi marchi
- 14 nuovi punti vendita per circa 4.700 mq, con brand nazionali e internazionali.
- Tra i marchi già annunciati o in arrivo: Il Nuovo Mercato, Normal, Medi Market, Dyson, Dan John, Lovisa, Goovi.
Servizi e accessibilità
- Realizzazione di un secondo parcheggio pluripiano per migliorare i flussi e accogliere l’aumento di visitatori.
Profili ricercati e prospettive occupazionali
Figure professionali attese
Le nuove aperture comporteranno un ampliamento degli organici sia nel retail sia nella ristorazione. I profili che con ogni probabilità saranno coinvolti includono:
– Addetti alle vendite e cassieri;
– Store manager e responsabili di reparto;
– Addetti magazzino e visual merchandiser;
– Cuochi, camerieri, baristi e operatori di sala;
– Personale per assistenza clienti e pulizie.
Sono attese centinaia di nuove assunzioni, considerando anche l’indotto e le attività legate alla fase di cantiere.
Requisiti generali richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo (titolo preferenziale, soprattutto per posizioni di responsabilità);
- Orientamento al cliente, capacità relazionali e lavoro in team;
- Flessibilità oraria, disponibilità a turni, weekend e festivi;
- Per la ristorazione: HACCP e conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
- Per i ruoli retail: conoscenza base degli strumenti di cassa e gestione stock.
Contratti e inquadramenti
- Tipologie di inserimento previste: tempo determinato e indeterminato, part-time e full-time, in base al brand e al punto vendita.
- Inquadramenti secondo i CCNL di riferimento (Commercio/Terziario per il retail, Pubblici Esercizi per la ristorazione), con livelli e retribuzioni correlati all’esperienza e alla mansione.
- Possibilità di percorsi di crescita per profili junior e avanzamenti per ruoli manageriali.
Sedi di lavoro
- Tutte le posizioni riguarderanno il Centro Commerciale Le Gru di Grugliasco (Torino), con assegnazione ai singoli negozi o locali della nuova Food Court e dei reparti esistenti potenziati dall’ampliamento.
Selezioni e prove di reclutamento
- Le selezioni potrebbero prevedere:
- Screening del CV e colloquio telefonico;
- Colloquio individuale con HR e/o responsabili di negozio;
- Eventuali prove pratiche (es. simulazioni di vendita, utilizzo cassa, test di preparazioni in cucina per i ruoli food);
- Valutazioni su orientamento al cliente e capacità di gestione dello stress.
Come candidarsi
- Le campagne di reclutamento inizieranno in prossimità delle prime aperture, indicate per la fine del 2026.
- Le candidature saranno gestite:
- Direttamente dai brand che apriranno i nuovi negozi e i punti ristorazione;
- Attraverso la sezione “Lavora con noi” del Centro Commerciale Le Gru, dove è già possibile inviare la candidatura spontanea per i negozi e i locali attualmente operativi.
- Consigli utili per candidarsi:
- Preparare un CV aggiornato con focus sulle esperienze in retail/ristorazione;
- Evidenziare disponibilità oraria e competenze specifiche (cassa, HACCP, lingue, gestione turni);
- Allegare una lettera di presentazione orientata al ruolo.
Scadenze e opportunità
- Non sono ancora fissate scadenze formali: il reclutamento seguirà il cronoprogramma delle aperture tra fine 2026 e 2027.
- Vantaggi per i candidati:
- Inserimento in un polo commerciale leader del territorio;
- Ampia varietà di ruoli e contratti adatti a diversi profili ed esigenze;
- Possibilità di stabilità e crescita professionale in contesti strutturati;
- Ambiente dinamico, servizi potenziati e nuova Food Court come volano di occupazione.
Per chi desidera lavorare nel settore retail e nella ristorazione organizzata, l’ampliamento del Centro Commerciale Le Gru rappresenta una concreta occasione di impiego con prospettive di medio periodo e un calendario di assunzioni che si intensificherà all’avvicinarsi delle inaugurazioni.

