Minor Hotels accelera sulla crescita e annuncia un piano che porta nuova occupazione nel settore dell’hospitality: entro il 2030 è previsto il lancio di 40 nuovi hotel, con un impatto diretto sulle assunzioni. Sono già disponibili circa 140 posizioni negli alberghi del Gruppo in Italia, mentre ulteriori inserimenti accompagneranno le prossime aperture.

Espansione in Italia e nuovi inserimenti

Obiettivo 100 strutture entro il 2030

Il Gruppo internazionale dell’ospitalità Minor Hotels punta a rafforzare significativamente la propria presenza sul mercato italiano, portando il portafoglio nazionale dalle attuali circa 60 strutture a 100 hotel entro il 2030. Il piano prevede aperture nelle principali destinazioni leisure e business, con una strategia che combina contratti di gestione, franchising e progetti di conversione di immobili storici in hotel di qualità.

Tra le novità più attese c’è il debutto in Italia del brand Tivoli Hotels & Resorts, con il nuovo Tivoli President Milano, frutto della riqualificazione dell’ex NH Collection Milano President. Il Gruppo sta inoltre valutando ulteriori operazioni nelle città d’arte e nelle aree a più alta vocazione turistica, con un focus su Sardegna, Sicilia e Puglia.

Impatto occupazionale

La crescita della rete alberghiera favorisce nuove opportunità professionali in tutto l’ecosistema dell’hospitality. Oltre ai posti direttamente generati negli hotel, l’indotto coinvolgerà fornitori, eventi, ristorazione e servizi di facility. Al momento sono aperte circa 140 selezioni nelle strutture italiane del Gruppo, con opportunità per profili esperti e per giovani tramite stage e percorsi di formazione on the job.

Profili ricercati e sedi

Aree operative interessate

Le ricerche in corso abbracciano diverse funzioni chiave:
Front office e accoglienza: addetti reception, portieri, concierge, guest relations, supervisori del ricevimento.
Food & Beverage: chef de partie, cuochi, commis, chef de rang, demi chef de rang, camerieri di sala, barman/barlady, responsabili di ristorante.
Servizi alberghieri e staff di supporto: manutentori, housekeeping e capi servizio pulizie, amministrazione, commerciale, coordinamento operativo.

Spazio anche a candidati alle prime esperienze con tirocini in front office, meeting & events, sales & marketing, guest relations e servizi generali.

Dove si lavora

Le posizioni sono distribuite nelle strutture Minor Hotels presenti in più regioni, tra cui Lombardia, Lazio, Toscana, Veneto, Liguria, Emilia-Romagna, Sicilia, Campania, Trentino-Alto Adige e Friuli Venezia Giulia.

Requisiti, contratto e inquadramento

Requisiti principali

  • Esperienza pregressa nel ruolo per le posizioni qualificate; per gli stage è sufficiente forte motivazione e attitudine al servizio.
  • Conoscenza della lingua inglese; gradite ulteriori lingue straniere in contesti internazionali.
  • Orientamento all’ospite, problem solving, capacità di lavorare in team e su turni.
  • Per i profili tecnici e F&B, richieste competenze specifiche di reparto e certificazioni ove previste.

Tipologia di contratto e classificazione

Le assunzioni prevedono contratti a tempo determinato e indeterminato, in base alla posizione e alla seniority, oltre a tirocini per l’ingresso dei giovani. L’inquadramento segue la contrattazione collettiva del settore alberghiero-ristorazione; per i ruoli operativi e di sala/cucina sono previste classificazioni coerenti con il livello di esperienza.

Iter di selezione

Prove e step valutativi

Il processo di selezione, variabile per brand e sede, generalmente include:
– screening del curriculum e verifica dei requisiti;
– colloquio conoscitivo HR;
– colloquio tecnico con il responsabile di reparto;
– eventuale prova pratica per ruoli F&B e operative test per front office;
– verifica delle competenze linguistiche.

Per i tirocini, è possibile un assessment di gruppo o una breve prova situazionale.

Come candidarsi

Procedura di invio domanda

Gli interessati possono presentare la candidatura per le posizioni attualmente aperte presso le strutture Minor Hotels in Italia compilando il form di candidatura online sulla sezione Lavora con noi del Gruppo, selezionando l’area geografica “Europa e Americhe”. È consigliato:
– aggiornare il CV mettendo in evidenza esperienze in hotel, competenze linguistiche e certificazioni;
– personalizzare la lettera di presentazione in base al brand e al reparto;
– attivare gli avvisi sulle nuove ricerche per essere informati sulle prossime aperture.

Non è indicata una scadenza unica: le ricerche sono continuative e si aggiornano in base ai fabbisogni delle singole strutture e alle nuove inaugurazioni.

Perché lavorare in Minor Hotels

Vantaggi e crescita

  • Presenza globale con oltre 640 strutture in 50+ Paesi e otto marchi internazionali, tra cui Anantara, Avani, Tivoli, NH Hotels, nhow, NH Collection, Elewana Collection e Oaks.
  • Percorsi di carriera trasversali tra brand e funzioni, mobilità nazionale e internazionale.
  • Formazione continua su standard di servizio, F&B, gestione operativa e leadership.
  • Ambiente multiculturale e orientato alla qualità, con riconoscimenti come Great Place To Work® in diverse aree regionali.

Opportunità per profili junior e senior

  • Per i giovani, gli stage rappresentano un canale diretto di ingresso nel settore alberghiero di alto profilo.
  • Per i professionisti, le nuove aperture e il potenziamento dei reparti garantiscono sviluppo di carriera e accesso a ruoli di responsabilità.

Con l’ambizioso traguardo delle 40 nuove aperture entro il 2030 e con circa 140 posti già disponibili, Minor Hotels offre uno dei piani di reclutamento più interessanti oggi nell’hospitality in Italia.

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