GROM apre le selezioni per rafforzare la propria rete di gelaterie: al via un recruiting day itinerante in otto città italiane, con colloqui programmati tra il 18 e il 25 giugno 2026. L’iniziativa, realizzata con il supporto di Ali Professional, punta all’inserimento di figure chiave di negozio su più territori.
Opportunità di lavoro nelle gelaterie GROM
Chi è l’azienda e dove si cercano candidati
GROM, marchio italiano del gelato con oltre vent’anni di attività e presenza in varie piazze europee, avvia una campagna di ricerca dedicata a professionisti del retail e del food. Il tour di selezione toccherà diverse regioni, con appuntamenti previsti in Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Lazio, Piemonte e Toscana.
Calendario delle giornate di selezione:
– 18 giugno – Milano
– 19 giugno – Parma
– 22 giugno – Torino
– 23 giugno – Siena e Lecco
– 24 giugno – Padova
– 25 giugno – Roma e Venezia
L’obiettivo è intercettare talenti su scala nazionale e potenziare i team operativi nei punti vendita dei territori coinvolti.
Profili ricercati e requisiti
Store Manager
- Posti disponibili: inserimenti multipli in più città.
- Profilo: professionisti con almeno 2 anni di esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente maturata nel food o nel retail.
- Responsabilità: gestione integrale del punto vendita (ordini e stock, contabilità di base, pianificazione dei turni), coordinamento del personale, presidio degli standard di servizio e della customer experience.
- Contratto e inquadramento: inserimento diretto con inquadramento commisurato all’esperienza secondo i parametri del settore; possibilità di benefit aziendali legati al ruolo.
Assistant Store Manager
- Posti disponibili: inserimenti in più sedi nell’ambito del tour di selezione.
- Profilo: candidati con almeno 1 anno di esperienza nel retail o nel food.
- Responsabilità: supporto allo Store Manager nelle attività quotidiane (gestione turni, controllo scorte, organizzazione operativa, onboarding e affiancamento del personale).
- Contratto: assunzione con prospettive di crescita e percorsi di sviluppo interni.
Entrambe le figure avranno accesso a formazione continua con trainer specializzati e a piani di crescita strutturati, elementi che rappresentano un vantaggio competitivo per chi desidera costruire una carriera nella ristorazione organizzata.
Sedi di lavoro e contesto professionale
- Luoghi di inserimento: punti vendita GROM nelle città del calendario e, in base alle esigenze, in ulteriori sedi sul territorio nazionale.
- Ambiente: realtà internazionale, parte di un grande gruppo, con processi standardizzati e forte attenzione alla qualità del prodotto e del servizio al cliente.
Come partecipare ai recruiting day
Procedura di candidatura
- Iscrizione: è necessario registrarsi all’evento selezionando la città e la data di interesse; la raccolta delle candidature è gestita da Ali Professional.
- Posti limitati: la partecipazione è subordinata alla disponibilità delle sessioni; le candidature restano aperte fino all’esaurimento dei posti.
- Convocazione: i profili in linea saranno ricontattati con le istruzioni operative per prendere parte al recruiting day nella sede prescelta.
Scadenze
- Le giornate di selezione si terranno tra il 18 e il 25 giugno 2026. È consigliabile candidarsi con anticipo per assicurarsi la disponibilità.
Selezione e prove previste
- Colloquio conoscitivo con recruiter Ali Professional e referenti GROM.
- Valutazione delle competenze gestionali, della capacità di lavorare in team, dell’orientamento al cliente e delle abilità organizzative.
- Possibili prove pratiche o situazionali legate alla gestione del punto vendita e allo scheduling dei turni.
Requisiti trasversali e vantaggi
Requisiti richiesti
- Spiccato orientamento al cliente e al risultato.
- Capacità di leadership e gestione del team.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
- Autonomia operativa, precisione nella gestione di stock e cassa.
- Preferibile conoscenza base degli indicatori di performance del negozio.
Cosa offre GROM
- Inserimenti stabili in un brand riconosciuto, con prospettive di crescita.
- Formazione continua su processi operativi e standard di servizio.
- Contesto internazionale e piani di sviluppo chiari per l’avanzamento di carriera.
Suggerimenti per candidarsi con successo
- Preparare un CV aggiornato mettendo in evidenza esperienze nel retail/food, gestione turni e coordinamento risorse.
- Evidenziare risultati misurabili (ad esempio volumi di vendita, riduzione sprechi/stock-out, miglioramento KPI).
- Presentarsi al colloquio con esempi concreti di gestione di situazioni critiche, pianificazione del lavoro e formazione del team.
Con questa campagna, GROM offre a Store Manager e Assistant Store Manager la possibilità di entrare in una realtà strutturata del settore gelato, con percorsi formativi dedicati e opportunità di carriera in più città italiane. Candiderai la tua disponibilità scegliendo la tappa del recruiting day più vicina e rispettando le tempistiche previste nel calendario.