Il Gruppo NH Hotel accelera sulle assunzioni per il 2026, con un piano di inserimenti diffuso in tutta Italia e numerosi profili ricercati negli hotel di città e nelle strutture leisure. Sono previste complessivamente 137 opportunità tra contratti stabili, stagionali e percorsi di stage, rivolte sia a professionisti dell’hotellerie sia a giovani alla prima esperienza.
Chi è NH Hotel Group
Fondata in Spagna nel 1978, NH Hotel Group è oggi uno dei principali player internazionali dell’ospitalità. Con una rete che supera i 350 hotel in oltre 30 Paesi e circa 19.000 collaboratori nel mondo, il Gruppo propone strutture di fascia medio-alta e brand posizionati nel segmento premium e lifestyle. In Italia è presente nei principali hub urbani e nelle mete turistiche più richieste, con servizi focalizzati su accoglienza, ristorazione, meeting ed eventi.
Posizioni aperte in Italia
Profili ricercati e sedi
NH Hotel sta selezionando candidati per diverse aree operative. Le ricerche riguardano in particolare:
- Ristorazione e sala:
- Camerieri/e di sala (Roma) e Categorie protette L. 68/99 (Palermo)
- Commis di sala (Venezia, Costiera Amalfitana, Taormina, Roma)
- Commis di sala breakfast (Milano)
- Chef de rang trainee (Roma), Chef de rang (Venezia, Roma, Parma, Milano, Costiera Amalfitana, Trieste, Verona, Bergamo)
- Demi chef de rang (Milano, Verona) e room service (Milano)
- Maître (Venezia, Genova)
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Restaurant supervisor (Milano), Restaurant manager (Roma)
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Bar e lounge:
- Baristi (Milano)
- Barman/Barlady e profili stagionali (Roma)
- Bar supervisor (Venezia), Head of bar (Milano)
- Breakfast hostess e Hostess (Roma)
- Rooftop hostess / pool attendant (Milano)
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Hostess di ricevimento (Costiera Amalfitana)
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Cucina:
- Commis di cucina, Commis de partie (Roma)
- Cuochi breakfast (Milano, Firenze) e Cuochi/e stagionali (Taormina)
- Cuochi capi partita / Chef de partie (Roma, Milano, Venezia, Costiera Amalfitana, Genova, Trieste)
- Chef de partie turno notturno (Roma)
- Chef de partie breakfast (Bologna)
- Chef de partie pasticciere (Costiera Amalfitana)
- Demi chef de partie (Milano)
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Camerieri/e ai piani (Costiera Amalfitana)
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Front office e accoglienza:
- Portieri notturni (Roma, Trieste, Firenze)
- Receptionist (Torino, Genova, Milano, Venezia, Costiera Amalfitana, Parma, Firenze, Roma, Trieste, Ravenna)
- Receptionist turnanti (Bergamo, Costiera Amalfitana)
- Front office agent (Roma); Front office manager (Parma); Assistant front office manager (Milano)
- Front office supervisor e Front of house manager (Roma)
- Centralinisti (Roma), Concierge (Trieste), Concierge agent (Roma), Doorman (Trieste)
- Guest relations agent (Milano, Costiera Amalfitana, Roma), Guest relations trainee (Roma), Guest relation and reservation manager (Roma)
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Trainee butler (Roma)
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Manutenzione e funzioni operative:
- Manutentori (Roma, Milano, Venezia, Torino, Trento)
- Responsabili manutenzione (Lecco, Trieste)
- Storekeeper manager (Milano)
- Segretari/e back office (Milano), General services trainee (Milano)
-
Group & events management e Event coordinator (Milano)
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Funzioni commerciali e corporate:
- Franchise manager Italia (Milano)
- Senior revenue manager (Roma)
- Rooms division manager (Milano)
- Marketing, communication & social media manager (Firenze)
- Housekeeping director (Costiera Amalfitana)
Requisiti e profili ideali
Competenze richieste
- Esperienza pregressa nel ruolo per i profili middle e senior; apertura a junior e trainee con forte motivazione.
- Buona conoscenza dell’inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus, specie in front office e F&B.
- Spiccate doti di ospitalità, orientamento al cliente, problem solving e lavoro in team.
- Flessibilità oraria e disponibilità a turni, anche festivi e serali; per alcune sedi è richiesta la disponibilità stagionale.
- Per i ruoli tecnici: competenze specifiche in cucina, bar, manutenzione impianti, gestione camere, revenue e marketing digitale.
- Per le posizioni L. 68/99: iscrizione alle categorie protette.
Contratti, inquadramento e sedi di lavoro
- Inserimenti con contratti a tempo indeterminato e determinato in base al ruolo e alla stagione.
- Opportunità stagionali nelle località turistiche (Costiera Amalfitana, Taormina, mete balneari).
- Inquadramenti secondo il CCNL Turismo; retribuzione commisurata all’esperienza, con possibilità di benefit e percorsi di crescita interna.
- Ampia distribuzione territoriale: principali città italiane (Milano, Roma, Torino, Firenze, Bologna, Genova, Trieste, Venezia, Parma, Verona, Bergamo, Ravenna, Trento, Lecco) e aree a vocazione turistica.
Selezioni e percorso di candidatura
Come candidarsi
- Consultare le ricerche attive sul portale di recruiting del Gruppo nella sezione Lavora con noi.
- Selezionare l’annuncio di interesse, leggere i requisiti e inviare il CV aggiornato con eventuale lettera di presentazione.
- È consigliato evidenziare nel curriculum: lingue parlate, esperienze in hotel o ristorazione, certificazioni HACCP/ sicurezza, utilizzo PMS e strumenti di revenue o CRM.
Fasi di selezione
- Screening del CV e colloquio HR.
- Possibile prova tecnica o simulazione (per cucina, bar, sala, front office).
- Colloquio con il responsabile di reparto; per figure manageriali, assessment su leadership e KPI operativi.
Stage e percorsi per junior
Tirocini disponibili
NH Hotel promuove programmi di stage in hotel e nelle funzioni di sede, rivolti a studenti e neolaureati. Le aree più richieste includono:
– Cucina e Sala
– Front Office
– Risorse Umane
– Acquisti
– Vendite
– Marketing
– Booking
– Revenue
– IT
Gli stage rappresentano un canale d’ingresso privilegiato, con tutor dedicati, formazione on the job e concrete prospettive di inserimento.
Perché candidarsi in NH Hotel
- Brand internazionale con solide opportunità di carriera e mobilità tra città e Paesi.
- Formazione continua, programmi di sviluppo e valorizzazione dei talenti.
- Ambiente inclusivo, attenzione alla diversità e politiche orientate al benessere delle persone.
- Possibilità di lavorare in contesti di pregio, tra hotel urbani di riferimento e strutture di alto livello nelle destinazioni turistiche.
Scadenze e tempi
Le selezioni sono in corso con inserimenti previsti nel 2026. Gli annunci restano aperti fino alla copertura delle posizioni; è consigliabile candidarsi tempestivamente, soprattutto per i ruoli stagionali e quelli nelle città con maggiore flusso turistico.

